Сусловарочный котел 30 литров

Прочный и вместительный сусловарочный котел из пищевой нержавеющей стали. В комплекте поставляется биметаллический термометр, сетка-фальшдно, кран для слива сусла, крышка с ручкой. Bavaria 30 литров — самый популярный котел серии. Все дело в универсальном объеме. С одной варки можно получить до 25 литров сусла, что как раз соответствует объему стандартной пластиковой емкости для брожения. Кроме того, крафтовые дрожжи обычно выпускают как раз в таких пропорциях, чтобы хватило для сбраживания 20-25 литров пива. Принцип работы котла прост. В котел устанавливается сетка, служащая фальш-дном. Поверх нее выкладывается сырье для пивоварения (солод, крупы, дополнительные ингредиенты). Затем в котел заливается вода и начинается процесс варки. Сусло можно пермешивать вручную, при этом весь солод остается в верхней части котла, а под сетку проникает только сусло. Это обеспечивает как свободную циркуляцию сусла в котле, так и фильтрацию готового сусла. Кран для слива расположен ниже сетки, поэтому при сливе готового продукта частички солода в него не попадают. Технические характеристики Материал нержавеющая сталь Объем 30 литров Габариты упаковки 420х420х420 Вес 7,6 кг